CULINAIR GENOOTSCHAP HOLLAND

waldhotel - forsthaus - koblenz - duitsland

Waldhotel Forsthaus Remstecken   

 
Een bij toeval ontdekt hotelletje op 5 minuten van Koblenz.
Het hotel heeft slechts 9 kamers en ligt midden in de bossen in een wildpark.
Dus s'ochtens wakker worden tussen de herten en zwijnen.
Ook het eten was typisch Duits lekker en veel en
alles gemaakt met ingrediënten uit eigen tuin of uit de nabije omgeving.
Ideale ligging voor een wijnroute langs de Moezel.
Helemaal top. Zeker een aanrader.
Wij komen er in ieder geval terug.
 
 Ab     11 september 2009



  

                       Het oude boswachterhuis  nu hotel                         

   

amuse

   

gebakken Camembert met wilde Preiselbeeren

Grillteller
  

 huisgemaakte Tomatensoep

  

Biefstuk Peperroomsaus met Groente uit eigen tuin

 
Pastei met eigen Gevogelte vulling