CULINAIR GENOOTSCHAP HOLLAND

peper's pannekoekenhuis - bloemendaal

Peper's pannekoekenhuis


Het kopje van Bloemendaal is een 43 meter hoog duin net buiten natuurgebied de Kennemerduinen.
Bovenop het duin bevindt zich een uitzichttoren waar vandaan de omgeving in alle richtingen te zien is.
Het oorspronkelijke uitzichtpunt werd in 1907, na kunstmatige verhoging van het duin, door Koningin Wilhelmina geopend. 
In de Tweede Wereldoorlog is er door de Duitsers een bunker gebouwd die met kleine aanpassingen 
momenteel nog steeds dienst doet als uitzichttoren. 
Wat lager, direct onder de toren, op het Kopje van Bloemendaal ligt Peper's Pannekoekehuis.
Op een mooie zondagmiddag in het vroege voorjaar heeft een deel van ons Genootschap, met aanhang,  "Peper" weer eens bezocht.
Als kind kwamen wij hier al met onze ouders.
En zoals altijd was het weer gezellig druk. Terras bijna vol en ook binnen aardig druk.
Waarschijnlijk omdat het de eerste mooie voorjaarsdag was liep het met de bediening nog niet zoals we gewend zijn, een beetje rommelig maar dat mocht de pret niet drukken.
Binnen heb je zicht op de open keuken waar je de pannenkoeken in de lucht ziet vliegen bij het omgooien.
Op zo'n mooie dag als vandaag bakken de meisjes er zeker 250 á 300 stuks.
De pannenkoeken zijn hier dan ook overheerlijk en de keuze is groot, zowel in het zoete als in het hartige.
En lust je geen pannenkoeken dan zijn er ook andere heerlijke gerechten. 
Heerlijk genieten van dat lekkers na een mooie wandeling of fietstocht door de duinen, zeg nou zelf, dat is toch geweldig.

Peper's Pannekoekehuis (neem van ons aan) een echte aanrader.


Ab 


Het pannekoekenhuis met de uitkijktoren


Kijkje op de keuken 

 

SATÉ DUO  - Varkenshaassaté en Kipsaté met Pindasaus Friet, Salade en Brood 

 

SALADE PEPER - diverse soorten salade, Tomaat, Komkommer, diverse soorten salade, Tomaat, Komkommer, Bacon, Avocado, Olijven, Walnoten en Balsamico dressing 

          

ORIËNTAAL - roergebakken stukjes Kip, Champignon  Paprka, Prei, Ui, Taugé, Ketjap en Sambal

 

GROOTVADER  Spek, Ham, Ui, Champignon, Paprika en Kaas

 

 PICASSO meegebakken Appel, Ananas, vers fruit en Grand Marnier

            

  BELLA VISTA - Appel, Krenten, Rozijnen, Kaneel, Poedersuiker en Tia Maria.